Tortas Fritas para afrontar esta cuarentena

Melani Sánchez @cook_23762721
Disculpen por la calidad de las fotos
Tortas Fritas para afrontar esta cuarentena
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Paso a paso
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Primero que nada… derretimos la manteca en el microondas por 3 minutos, la cortamos en trozos pequeños y luego lo ponemos en una taza apta para microondas
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Ahora si vamos con la masa de las tortas fritas… Colocamos en un bowl la harina, el agua, la manteca previamente derretida y un toque de sal. Mezclamos para integrar bien todos los ingredientes hasta lograr formar una masa.
- 3
Amasamos hasta formar la masa que les dije antes, luego la cortamos con molde redondo o con lo que tengan.
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Una vez hecha la masa y ya lista para freír, calentamos el aceita y las localizamos en la sartén, vuelta y vuelta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melani Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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