Pancita a mi estilo
Mi mamá me enseñó hacerla cuando ella la vendia.
Paso a paso
- 1
Pones a cocer con un diente de ajo y un pedacito de cebolla y poca sal.
- 2
Ya que esté cocida la pancita la sacas y poner a hervir ya limpios los chiles.
- 3
Licúas los chiles con cebolla y ajo y sazonamos la salsa y vaciamos el caldo de la panza. Ya que dio su primer hervor metemos la pancita y el pedacito de epazote y dejamos hervir unos 15 minutos y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nayeli Leyva le encantará ver cómo quedó.
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