Pan lactal fácil y rápido
Con 600 gramos de harina te sale estos bellos panes sigue el paso a paso y no te va a salir mal
Pan lactal fácil y rápido
Con 600 gramos de harina te sale estos bellos panes sigue el paso a paso y no te va a salir mal
Paso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es poner a fermentar la levadura con una cucharada de azúcar, una cucharadita de harina y un poco de agua tibia o leche como guste
- 2
Mientras esperamos que fermente la levadura, ponemos en un bol la harina junto con la cucharita de sal, el huevo, la leche en polvo, la manteca o el aceite y de a poco le vamos agregando el agua y vamos preparando la masa
- 3
Una vez que tenemos casi preparada la masa le agregamos la levadura fermentada y amasamos por 10 minutos
- 4
Cómo sabemos si ya está lista la masa cuando queda completamente lisa y nos se nos pega en la mano
- 5
Esta masa lleva tres leudando El primer leudado es de 20 minutos pasado los 20 minutos desgasificaremos la masa y la volvemos a amasar por otro 10 minutos
- 6
Paso los 10 minutos de amasado la dejamos descansar 20 minutos más
- 7
Una vez que pasaron los 20 minutos, pesamos la masa y la cortamos a la mitad ambas masa tienen que pesar lo mismo así los panes salen iguales
- 8
Prepárame dos molde para hacer budín o con papel aluminio en una fuente armamos los moldes de nuestro pan lo en mantecamos y ponemos nuestra masa en los moldes y lo dejamos leudar por 30 / 40 minutos más
- 9
Una vez que pasaron los 30/40 minutos y creció el doble lo pintamos con leche y azúcar
- 10
Lo llevamos a un horno de 180 o 200 grado precalentado a fuego medio por 40 a 50 minutos
- 11
Importante : dentro del horno poner una fuente con agua caliente, y otra cosa cada 10 minutos ir pintando los panes para que salga con ese color
- 12
Espero que les guste esta receta y no tengan miedo de hacerla les va a encantar otra cosa también tengo un canal de YouTube espero verlos allí y que se subscriba a mi canal y activen las campanita para recibir las notificaciones cuando suba un nuevo video, les dijo soy muy bruta hablando pero explico bien mis receta con el paso a paso les dejo mi link para que se unan es gratis
- 13
Https://www.youtube.com/channel/UCWkcRhpeV0dT-svQ-C_Phsw
- 14
Nos vemos pronto y esos deditos arriba 👍👍👍😘
Recetas similares
-
Pan lactal súper fácil, rápido, rico y rendidor
Esta receta la vi por las redes, y no pude evitar probarla. Desde que hice el primero, nunca más compré uno
antito vb -
Pan de yemas
Esta receta es mi favorita, no es un pan muy pesado y su sabor es delicioso, aparte de que ¡no contiene nada de agua!
-
Postre típico guatemalteco
Siempre he disfrutado de los molletes rellenos. Sigue la receta paso a paso y cuéntame si también disfrutas de su rico sabor. #TipicaGuatemala
-
Pie de melocotónes y uvas
Es una de las favoritas de mi princesa y juntas hacimos la mezcla pues va aprendiendo y el motivo fue por la celebración del Día del niño aquí en Guatemala el primero de Octubre, y buscar recetas fáciles que hagan participar a más de algún familiar es bonito...
-
Pay de Limón sin horno y sin huevo FÁCIL Y SIN HORNO
Una receta sencilla de pay de limón para una tarde de amistades y café o té. Esta receta es el resultado de varias recetas de las cuales tome los procedimientos que considere harían más sencillos y darían el mejor resultado.
-
Tortillas con loroco y queso mozzarella
El loroco es una florecita y se puede utilizar en diversas recetas, esta en particular ea muy deliciosa y fácil de hacer a todos en casa nos encanta.Se hace con masa de maíz o se pueden hacer con harina para masa de maíz yo usé maseca pero puede ser con la que se tenga a mano
-
Roles de canela con nueces y pasas
#TeQuiero, un delicioso postre para el desayuno o para una reunión familiar. Lucy Rueda -
Mug cake chocolate y banano
Un desayuno rápido y delicioso tan fácil de preparar que solo tarda 2 minutos
-
Pollo en salsa verde y chile pimiento
No tenía planes de salir así que busqué en la refri y me encontré estos ingredientes.
-
Salpores de maíz nixtamal
Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás. -
Panqueques de chocolate y café
Como todas mis recetas trato de hacerlas a la manera que me guste algo que combine y sea delicioso -
Pan de limòn
Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones...
-
-
Tortillas de harina, dulces súper fáciles y crujientes,!¡
No me animaba a prepararlas porque creí que me quedarían duras, pero las preparé y quedaron buenísimas,,😋👌
-
-
-
Deditos de pollo
Esta vez decidí hacer algo diferente.. con solo pensar que mi hijo no le gusta cualquier comida ufff ... tenía pollo para hacer frito y se me dio la idea de hacer deditos o tiritas de pollo... quedan súper suaves y crujientes... con los peques quedaras del 10 te lo aseguro.. -
-
-
Brownies de avena y bananos
En este mes patrio me he dado cuenta hablando con mi hijo que hay que cuidar mucho nuestra alimentación y qué mejor que hacerlo con AVENA... La cual es ideal si buscas adelgazar o crear músculos en tu cuerpo. Así que ve a buscar los ingredientes para cocinarlos. Deliciosos y en menos de 40 minutos TE LO DEJO DE TAREA...
-
Torta rellena
Siempre es bueno salir de la rutina consintiendo a la familia con una cena diferente, fácil y deliciosa. 🤤
-
Nigiri con salmón y Nori
Almuerzo de Nigiri estilo Guatemalteco con queso Camembert y arroz al gusto. Sigue los pasos y termina con un ¡Yummm!
-
Panqueques de avena, chocolate con harina de todo uso,,,
Son ingredientes que tenemos en casa, y a los niños les encanta con jarabe de arándanos!¡ -
Rellenitos con trozos de manzana 🍏
Una postre fácil de preparar con ingredientes fáciles de adquirir como la manzana y harina, pueden servirse con miel o mermeladas, receta para acompañar un rico café negro sin azúcar, mmmm para degustar en una tarde lluviosa.
-
Pan de Elote
Me encanta hacer postres, tomo las recetas pero me inspiro en mi familia y les agrego algo más pero el ingrediente secreto siempre será el amor con el que los hago. zulmy -
Papas y güicoy con queso
Es un invento rápido con lo que tenía a mano.Verdaderamente sale rico.
-
Rollitos de Canela!¡.😋
Siempre me encantaron, pero ahora ya los puedo preparar, es facilísimo,! -
Atolillo amarillo
Me fascina hacerlo porque me recuerda que fue el primer atol que aprendi de mi suegra, ahora yo lo hago.espero les guste sale delicioso. -
-
Más recetas
Comentarios