Pechuga con Champiñones y ensalada
Ninfa Carrascal @Nilcaji1
Cuando hice los muslitos quedé con la idea de hacer la receta pero con pechuga, ya no tenía los mismos ingredientes, creo que eso hace particular cada preparación, que podamos aprovechar lo que tenemos en casa. #DelantalDorado
Pechuga con Champiñones y ensalada
Cuando hice los muslitos quedé con la idea de hacer la receta pero con pechuga, ya no tenía los mismos ingredientes, creo que eso hace particular cada preparación, que podamos aprovechar lo que tenemos en casa. #DelantalDorado
Paso a paso
- 1
Sazonar la pechuga con ajo y sal, cortarla en tiras y llevar a una sartén hasta cocinar completamente, reservar
- 2
En el sartén dónde doramos la pechuga agregar la mantequilla, cebolla blanca, caramelizar, agregar los champiñones
- 3
A la mezcla de cebolla y champiñones agregar el caldo, el agua y la crema de leche, probar sal, seguir cocción a fuego bajo
- 4
Finalmente agregar las tiras de pechuga y listo. Les dejo la receta de la ensalada: https://Cookpad.com/co/recetas/11480479-ensalada-fácil-rápida-y-rica?invite_token=Vt8UrBpfaBr7qJTSPpboADZK&shared_at=1599936735
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ninfa Carrascal le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/13624969
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