Torta de mandarinas

Para cumplir el tercer paso del camino de sabores elegí esta deliciosa torta que preparo Eliza, pues me gusta mucho lo cítrico. No me animé a variar nada y como toque extra agregue un poquito de vainilla#caminodesabores
Torta de mandarinas
Para cumplir el tercer paso del camino de sabores elegí esta deliciosa torta que preparo Eliza, pues me gusta mucho lo cítrico. No me animé a variar nada y como toque extra agregue un poquito de vainilla#caminodesabores
Paso a paso
- 1
Pelar las mandarinas, reservar la cáscara para usarla. Le sacamos las semillas a cada gajo.
- 2
Cernir la harina, la maicena, la sal y el polvo de hornear.
- 3
Poner en la licuadora las cáscaras, los gajos de las mandarinas, los huevos, el aceite, el azúcar y la vainilla. Batir unos minutos.
- 4
Hacemos un hueco en los ingredientes secos y vamos agregando de a poco la mezcla licuada. Mezclamos bien
- 5
Ponemos la mezcla en una asadera enmantecada o aceitada.
- 6
Llevamos al horno precalentado medio hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
- 7
Desmoldar cuando se enfríe
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