Torta invertida de manzana
Ivonne Mendez @ivy_1987
La famosa y fácil Tarta Tatin, la torta invertida de manzana 🍎🍏
Torta invertida de manzana
La famosa y fácil Tarta Tatin, la torta invertida de manzana 🍎🍏
Paso a paso
- 1
Para el caramelo. Cubrir el molde elegido para cocinar la torta con azúcar (sin nada de agua). Colocarlo en la hornalla a fuego mínimo.
- 2
Una vez repartido por toda la base el caramelo, colocar por arriba la manzana cortada en láminas finitas.
- 3
Mezcla la harina, azúcar, huevos, leche, aceite y la esencia de vainilla. Colocar toda la preparación en el molde y cocina en horno mínimo por 40 minutos.
- 4
Desmoldar cuando todavía esté caliente para evitar que el caramelo se enfríe y se pegue.
- 5
En mi casa fue todo un éxito. Ojalá se animen hacerla, no se arrepentirán. 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivonne Mendez le encantará ver cómo quedó.
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Hola, soy Mendez Ivonne. Me gusta cocinar, viajar y me encanta fotografiarlo todo, probar nuevos sabores y por supuesto, cocinarlo 👩🏻🍳🌍🙌🏻💚Instagram: @ivonne_es_ivy 🦋
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