Chile relleno con carne al pastor

Esta comida es súper fácil y deliciosa, el chile lo puedes rellenar con lo que quieras ya sea pollo, carne de puerco, carne de res, a tu manera. Sé que muchos lo envuelven en huevo pero a mi esposo y a mí, no nos gusta de esa manera.
Chile relleno con carne al pastor
Esta comida es súper fácil y deliciosa, el chile lo puedes rellenar con lo que quieras ya sea pollo, carne de puerco, carne de res, a tu manera. Sé que muchos lo envuelven en huevo pero a mi esposo y a mí, no nos gusta de esa manera.
Paso a paso
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Ponemos a tatemar los chiles, (yo lo hice en la air fryer) ya que estén, le quitamos la cáscara, las venas y semillas.
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Rellenamos con lo que queramos y ponemos cebolla, cilantro y el queso, puedes meterlo al microondas para que se derrita un poco y listo !!!
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Enjoy!
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