Paso a paso
- 1
Para la crema pastelera:
Colocar en una olla pequeña las yemas junto con la fécula de maíz y el azúcar. Unir bien y añadir la leche. - 2
Llevar a fuego moderado hasta romper hervor sin Dejar de revolver
- 3
Cocinar por 1 minuto y agregar la esencia de vainilla.
- 4
Para la torta:
En un bowl colocar azúcar, leche, huevo, aceite y esencia. Unir todo y añadir la harina. - 5
Colocar la preparación en un molde de 20 cm y volcar por encima la pastelera (con manga) en tiras (como si fuese pasta Frola).
- 6
Llevar al horno 40 min aprox.
- 7
Opcional: pincelar con almíbar (20gr de azúcar con 20ml de agua, poner en el fuego hasta hacer el almíbar).
- 8
Desmoldar, dejar enfriar y
Está listo para disfrutar 🤤🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana Zalazar le encantará ver cómo quedó.
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