🐷 Guiso cerdito 🐷
Orso Del Asado @cook_orso
Está es un guisado muy rico que preparo mi esposa y me gustó tanto que quise compartirlo con mi familia de Cookpad 💖
🐷 Guiso cerdito 🐷
Está es un guisado muy rico que preparo mi esposa y me gustó tanto que quise compartirlo con mi familia de Cookpad 💖
Paso a paso
- 1
Hervimos la costilla en trozos
- 2
Escurrimos la costilla y freímos con dos cucharaditas de manteca
- 3
Picamos la calabaza, la acelga, en trozos pequeños
- 4
Ya que esté bien frita la carne agregamos la cebolla para que se fría muy bien enseguida agregamos la calabaza y acelga
- 5
Mientras tanto en la licuadora agregamos los condimentos y licuamos con una taza de caldo de la misma carne y lo vaciamos a la cazuela con la carne y calabaza
- 6
Una vez que el tomate esté bien sazonado agregamos la lata de elote y dos tazas más de caldo y esperamos a que hierva
- 7
Listo quedó nuestro estofado de calabaza
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Orso Del Asado le encantará ver cómo quedó.
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Soy un inexperto que le gusta experimentar en la cocina... Amante del asado, horneado y ahumado.. Enamorado del postre y del buen sazón... Pasarlo bien con excelente compañía y una buena botana.. Soy el príncipe azul de la taquería. https://www.facebook.com/lacomidadelajaulax/https://www.facebook.com/lacomidadelajaula
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