Chuleta fresca en salsa pasilla
Suri @Suri1
Mi vecina me enseñó que existía chuleta fresca y la primera vez que la hice fue en salsa verde pero hoy quise innovar así que las hice diferente espero que te gusten como a mí #recetasparanovatos
Chuleta fresca en salsa pasilla
Mi vecina me enseñó que existía chuleta fresca y la primera vez que la hice fue en salsa verde pero hoy quise innovar así que las hice diferente espero que te gusten como a mí #recetasparanovatos
Paso a paso
- 1
Poner a cocer las papas con suficiente agua y cuando estén listas pelar y picar y reservar (le introduces un cuchillo si se desliza suavemente es que ya están)
- 2
Para la salsa desvenar los chiles y poner los a cocer con suficiente agua junto con los jitomates y cuando estén blandos los jitomates moler con suficiente agua y reservar (este tipo de chile no se cuela así que muele bien)
- 3
En una cacerola amplia pon a freír las chuletas con un poco de aceite hasta que estén doraditas por ambos lados y ve reservando así hasta que termines
- 4
En la misma cacerola donde se cocieron las chuletas o las freíste pon un poco más de aceite y agrega el chile y un cuarto de taza de agua y también agregar el sazonador y la sal de grano
- 5
Ve de a poco para que no te pases y ve verificando el sazón y cuando empiece a hervir y cambie de color a más obscuro agrega las chuletas y las papas deja hervir otros 10 min. A fuego bajo y listo la comida está lista disfrutar con tu personita especial 😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Suri le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/14834910
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