Sopa de tortilla
tadeo141089 @cook_1807450
Una versión clásica de la sopa de tortilla con un toque personal
Sopa de tortilla
Una versión clásica de la sopa de tortilla con un toque personal
Paso a paso
- 1
Asar jitomate, ajo, cebolla y chile de árbol
- 2
Licuar los ingredientes que asamos con el concentrado de pollo o fondo de ave
- 3
Colocar un poco de aceite en una cacerola, colamos la salsa y disponemos a freírla.
- 4
Dejamos sazonar y rectificar el sabor con sal y pimienta y hojas de epazote.
- 5
Cortamos la tortilla en juliana delgadas y las freímos en aceite caliente
- 6
Servimos en un tazón salsa, colocamos la tortilla frita, crema ácida, queso panela rallado o en cubos y cilantro fresco picado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tadeo141089 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/14888790
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encanta la cocina asiática, me divierte prepararla
Leer más Recetas similares
-
-
Sopa de tortilla desde cero
Hace ya muchos años mi prima trabajó en los cebollines, un día ella llevó a casa sopa de tortilla, fue la primera vez que la probaba y me gustó, en estos días de cuarentena, sin ideas para cocinar me recordé de ella y busqué como hacerla, hay ingredientes que no tenía a la mano así que los omití o los reemplacé espero que sea de su gusto.
-
Sopa de tortilla y crema agria
Deliciosa sopa express para los almuerzos de tiempos cortos como los míos pero igualmente nutritivo -
-
Sopa de pollo con laky Men
Un día no queríamos comer la tradicional sopa Así que mejor la prepare así.
-
Tinga de pollo No picante
La tinga es un platillo típico mexicano, elaborado con carne deshebrada (de pollo, puerco o res) en una salsa a base de jitomate, cebolla, ajo y chile chipotle. Generalmente, se consume en tostada, taco, quesadilla o molote, acompañado de aguacate, queso fresco.
-
Tortillas integrales con pollo
Pues estoy un poquito gordita 😊 y empecé a hacer dieta😊😁 hay que cuidar nuestra salud, antes de empezar a hacer una dieta siempre consulta con tu médico o con un nutricionista .
-
Rollos de huevo Coreanos
Desayunos Coreanos en Guatemala con un toque de salsa verde picante al estilo Chapín. Puedes encontrar los productos en Agrochinas y mercados. Estas listo para hacer ¡Yummm!
-
Pepian especial
Es un platillo típico guatemalteco, muy rico, se los recomiendo. Es de mis favoritos, espero lo disfruten. Es algo caldoso así que aconsejo se sirva en plato ondo.
-
-
Sopa mein de pollo
Esta receta le fascina a mi esposo y la verdad me la enseñó una amiga de Nicaragua Lupita, pues ella sabe de todo un poquito de comida oriental, me inspiró a cocinar y aprender cada día más. Espero les guste.
-
-
Pepian Guatemalteco
#TipicoGuatemalaEl pepián es un plato típico de chimaltenango muy sabroso 100% chapín. Les comparto mi receta porque ez muy especial y espero que lo hagan y sepan lo rico que ez.con mucho cariño . Muchas bendiciones.
-
Sopa de arroz con pollo de la abuelita
La abuelita de mi esposo tenía un toque y un sazón especial para cocinar y con tanto amor me enseñó a realizar algunos de sus muchos deliciosos platillos. En memoria de Mamá Tere❤️🕊️
-
-
Tortillas de harina a mi manera
La verdad es que amo las tortillas de harina y cada vez les agrego algún ingrediente
-
Baleadas
Deliciosas Baleadas de tortilla de harina, son bien prácticas de realizar, para comer en el desayuno o la cena.Tienes que probarlas! Inténtalo no te quedes con la gana !! ☺️
-
-
Pollo guisado y arroz blanco
Una exquisita cena, que también puede ser un almuerzo. Una receta de diario para muchos países centroamericanos #paraprincipiantes -
-
-
Pollo con mostaza y miel
Consiste en pollo con un toque muy rico de caramelo. Espero les guste.
-
Pollo en crema con champiñones
Es un pequeño y delicioso gusto personal, nosotros también merecemos concentirnos ¿Verdad?
-
-
Fajitas de Pollo con salsa de achiote
Las fajitas son muy rápidas y versátiles, pero la salsa de achiote les pone un sabor muy de casa
Enio Lopez -
Pepian de pollo (Casero)
Receta típica de Guatemala. Deliciosa con variaciones. Se puede usar carne de res, cerdo, pavo, e incluso iguana o garrobo. -
Chalupas
Sencillo y práctico... especialmente cuando nos quedan ingredientes de otras comidas ;)
-
-
Tortillas de harina rellenas de huevo con espinaca
Cada día trato de experimentar con el mayor número de vegetales. Esta receta es muy sencilla y deliciosa
-
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
Tortilla Soup
Tortilla Soup Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/14888790
Comentarios (2)