Scons Doña Petrona
Daniela Burgos @danycocinasimple
Fáciles y rápidos! Los hice con leche y manteca sin lactosa!
Scons Doña Petrona
Fáciles y rápidos! Los hice con leche y manteca sin lactosa!
Paso a paso
- 1
Colocar la harina, polvo de hornear, azúcar y sal en un bowl. Mezclar y ahuecar el centro.
- 2
Colocar allí la manteca fría y desarmar con los dedos.
- 3
Añadir el huevo y formar un bollo. Si es necesario ir colocando leche.
- 4
Opcional: ponerle cascaritas de Cítricos, semillas, queso rallado… lo que quieras!
- 5
Estirar la masa, doblar al medio y cortar círculos de 5 cm. Llevar a placa de horno.
- 6
Cocinar 20’ a 190 grados.
- 7
Podes cortar al medio y rellenar con jamón, queso, mermelada, lo que te guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Burgos le encantará ver cómo quedó.
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