Ñoquis de sémola 🤤

Nos encantan estos ñoquis que no son ñoquis 😂😂😂 A mí me gustan así sólitos gratinados con queso 💯😍 Estas cantidades dan para 3 personas
Ñoquis de sémola 🤤
Nos encantan estos ñoquis que no son ñoquis 😂😂😂 A mí me gustan así sólitos gratinados con queso 💯😍 Estas cantidades dan para 3 personas
Paso a paso
- 1
Hervir la leche con el agua y la sal o el caldito. Agregar la sémola e ir revolviendo sin parar. Revolver por 10 min aprox o hasta que se desprenda la mezcla de la cacerola. Apagar el fuego y luego agregar el queso rallado y los huevos siempre revolviendo.
- 2
Esparcir la mezcla sobre la mesada mojada y cortar los círculos que vamos a colocar en una fuente para horno. Podemos gratinarlos con queso solamente o con cualquier salsa y queso (yo usé bolognesa para la mitad) Llevar al horno hasta gratinar y listos para disfrutar!! 💯
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