Sopa Ramen
Una sopa para las prisas, esos momentos en los que no tienes tiempo suficiente para cocinar algo más elaborado, o puede que tengas un antojo de sopita rápida pero puedes darle más sabor usando lo que hay en el refrigerador, en cualquiera de las circunstancias acá les comparto mi idea 😊😄
#10semanas
Sopa Ramen
Una sopa para las prisas, esos momentos en los que no tienes tiempo suficiente para cocinar algo más elaborado, o puede que tengas un antojo de sopita rápida pero puedes darle más sabor usando lo que hay en el refrigerador, en cualquiera de las circunstancias acá les comparto mi idea 😊😄
#10semanas
Paso a paso
- 1
Colocar en una olla 1 litro de agua, la cebolla, el ajo, la ramita de hierbabuena y cocer el pollo. Agregar la cdita de sal o consomé.
- 2
Cuando esté listo lo sacamos y cortamos o desmenuzamos el pollo, utilizaremos parte del caldo para la preparación. Cortar a tu gusto los vegetales.
- 3
Sacar y colar 2 tazas del caldo de pollo y devolver al fuego, cuando rompa hervor agregar el brócoli, la zanahoria, los champiñones (en mi caso usé de lata rebanados), el pollo y el fideo de ramen con sus sobrecitos. Dejar hervir hasta que el fideo esté listo. Servir y acompañar como gustes!! Provecho!
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