En Guatemala nos gusta mucho la comida china... y pues para aprovechar las verduras y vegetales que se van quedando rezagadas en el congelador y para hacer espacio para las de la nueva semana las convertí en un delicioso wok con camarones, vegetales y verduras. Acompañados de un arroz blanco al vapor.

Cocinar para la familia muchas veces se complica si estamos un poquito a dieta y combinar lo que tenemos en casa, resulta que salen fabulosas ensaladas.

Un platillo muy rico y a la vez de fácil preparación, a mí me quedo de lo más delicioso y fue mi primera vez haciéndolo. Ahora te comparto.

Lo hace especial porque es para toda la familia y me gusta cosinarlo a mi gusto

Las fiestas están aquí... Así que un acompañamiento digno de esta fecha es este delicioso arroz navideño

Mi esposo prepara estos hongos para picar entre comidas o como entrada se pueden acompañar con un aderezo de cilantro quedan deliciosos

Hola amigos, hoy les comparto esta delicia, la verdad es que es un poco complicado hacer que todos lleguemos a un común acuerdo en lo que a la comida se refiere mi hija mayor come de todo mi hija menor no come carne pero la milanesa le encanta mi hijo es poco para los vegetales pero estas papas y la ensalada lo vuelven loco a mi esposo y a mi esta comida nos fascina, espero la disfruten al igual que nosotros

Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás.

Comida rápida tradicional de Guatemala 🇬🇹, de donde se sirve solo o con papas o alguna fritura ; además de ser compartida con amigos o familiares.Cuéntenme cómo se llama en donde viven y si cambian algún ingrediente.

El chimichurri le da un sabor especial. Pero el toque se lo da asarlas en churrasquera con carbón.

Es una mezcla de pollo frito y a la barbabacoa pero no se usa BB así que les muestro esta sabrosa comida ,como se darán cuenta toda comida bien acompañada y debidamente servida se apetece con facilidad. Le encantó a mi familia se las recomiendo es una delicia.

Es una receta de autor, me gusta combinar los sabores de los vegetales y los hongos con un toque a limón. Puedes usarlo como guarnición ya que da impresión de ensalada y acompañarlo con arroz y cereales ( es una receta vegetariana )

La preparamos experimentando, con la tía Hilda, y lo más chistoso es que al momento de tenerla ya rellena, no podíamos trensarla 😂😂😂,pero quedo súper DELICIOSA!**

Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones...

Por el mes de agosto siento una enorme nostalgia de mi tierra y de mi familia, no todos lo saben pero vivo en Guatemala sin ningún familiar cerca, así que lo único que me queda es recordar a través de la cocina, los olores y sabores me transportan a mi natal San Salvador, pues esta tarde me atacó la añoranza y ya que tenía los ingredientes a mano decidí hacer un marquesote de arroz aquí se los dejo.

#Recetas de Semana Santa ... Ésta receta lleva generaciones en la familia la abuelita de mi abuelita se la enseño y ella le enseño a mi mamá y ahora yo les sigo es hermoso aprender y seguir con las tradiciones .. como siempre se hace más para estos días de semana santa muy ricooo, ahora les comparto esta delicia ... espero les guste

Bueno es como hacer choripanes ,, pero acà en Guatemala se le dicen shucos otra manera muy distinta de hacer hot-dog ... muy deliciosos por cierto me diverti mucho haciendolos con la ayuda de mi hijo que es mi ayudante de cocina bueno.. dice que me ayuda pero un poco me descuido me quedo sin carnes jajaj.. emocionada por hacerlos y más aún al poder compartirles lo que cocino me encanta .... todos fascinados con el sazón y sobretodo con el entusiasmo y amor al hacer y servirlos....espero disfruten de esta receta ::: >

Holaa!! Mis queridos amigos de cookpad espero todos estén muy bien!!! :-) :-) hoy me anime a compartir estos delicioso chiles rellenos creeanme son lo más rico... y se queda uno chupandose los dedos jaja... esta receta la hice como sorpresa para mi suegra.. tenia mucho que hacer así que me puse las pilas y yo tome la iniciativa de hacerlos ya que todos los ingredientes estaban en casa... vaya que sorpresa porque al llegar ni se imagino que ya estaría todo listo todos encantados.... les mostrare.>>>

#Misrecetasparalasfiestas. Una opción para estas fiestas para los que no comen carne pionono salado con palta

Esta es una de mis opciones preferidas de la mesa fría Navideña. Me encanta la combinación del dulzor del pionono con el relleno salado. Esta vez lo preparé con algunas cosas que tenía ya en mi heladera y lo bueno es justamente eso, poder crear a gusto y semejanza. Obviamente si es casero mucho más rico. Les dejo mi receta de pionono en la lista de ingredientes.

#familia Esta receta es la preferida de mi papá. Siempre se lo hago para su cumpleaños y cuando me lo pide.

Para las fiestas navideñas o acontecimientos familiares en casa no puede faltar un pionono salado. A mi me gusta demasiado y a todos en general, eso lo aseguro. Una vez leí que para que una receta o un plato tengan éxito, deben tener ingredientes ricos y de calidad, así sucede con esta entrada fiambre que hoy les comparto.

Esta es una variante a los piononos que publique anteriormente, los cuales eran creaciòn pura y exclusiva de mi suegra.Mi hija menor y yo recreamos la receta con más ingredientes y quedò muy muy rico. Me gusta mucho cuando hay colorido en lo que voy a comer, atrae mi interes de inmediato.(los ingredientes rinden 1 pionono)#RecetasNavidad

#MiRecetaParaLasFiestasSúper fresco, muy rico y sabroso no te lo pierdas!!

Quedan riquísimos, para cumpleaños, compartir en familia y amigos. Los hice para compartir con mi familia, ya que el domingo es día de la Madre en mi país Argentina.#mirecetario

Queda Riquísimo con el salchichón primavera y diferente al clásico pionono de Jamón y queso.. PRUEBEN Y ME DICEN😃..

Como para entrada muy rico

#navidadcookpad

#RetoMesdelaPatria. Súper sabroso como entrada de una comida o en cualquier momento!

#cenadespedida y uno de los infaltables de la mesa es el tan deseado pionono salado que siempre es un éxito ! no entiendo porque se nos da por hacerlo casi una vez la año 😬Obviamente hacer el pionono casero da un plus más que especial pero en caso de no llegar con los tiempos el comprado también es válido.Esta vez lo rellené con algunas cositas que tenía en casa y me gusta la combinación.