Donas y bolas de fraile esponjosas
Algo muy típico de las panaderías se encuentran como donitas, como bolas de fraile, también conocidas como "berlinesas" algunas van solo pasadas por azúcar, otras con un relleno de crema pastelera o incluso dulce de leche 😍
Donas y bolas de fraile esponjosas
Algo muy típico de las panaderías se encuentran como donitas, como bolas de fraile, también conocidas como "berlinesas" algunas van solo pasadas por azúcar, otras con un relleno de crema pastelera o incluso dulce de leche 😍
Paso a paso
- 1
Fermento:
Diluir la levadura, miel, azúcar en el agua y dejar reposar 15 minutos
- 2
Masa:
Mezclar la harina, leche en polvo, sal y ralladura
- 3
Agregar el huevo batido
- 4
La esencia de vainilla
- 5
Luego El fermento y mezclar un poco
- 6
Agregar la margarina
- 7
Unir un poco e ir agregando el agua de a poco hasta obtener una masa lisa
- 8
Dejar descansar por 30 minutos
- 9
Luego de esos minutos habrá crecido un poco estirar la masa con un poco de harina en la mesada
- 10
Armar bolitas y donas como yo.
Utilice dos cortadores para armar las donas.
Cuando las coloquen en una bandeja pongan harina por debajo para que no se peguen
- 11
Dejar descansar por 45 minutos
- 12
Cuando hayan duplicado su tamaño deben preparar el azúcar con canela
- 13
Y calentar el aceite a fuego mínimo Para ir cocinando las donas
- 14
- 15
Luego pasarlas a un recipiente con papel de cocina y luego a la mezcla de azúcar
- 16
Para pasarlo nuevamente a otro recipiente con papel de cocina
- 17
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Panqueques de chocolate y café
Como todas mis recetas trato de hacerlas a la manera que me guste algo que combine y sea delicioso
-
Avena mixta con arándano
Soy amante de la avena, la tomo de cualquier forma, con leche sin leche con o sin azúcar caliente o fría o en galletas, les compartiré una de mis formas favoritas
-
Buñuelos de feria
Para celebrar las fiestas patrias en Guatemala 🇬🇹 comemos buñuelos. Son fáciles de hacer en casa. #TípicaGuatemala.
-
Cupcakes de coco
Tenia ganas de algo dulce así que decidí hacer un postrecito cuando vi una lata de leche de coco me dije vamos a experimentar
-
Crepas rellenas de crema pastelera y topping de mango
El tamaño de la crema que yo hice fue como de un plato normal. Tu puedes hacerlas más pequeñas si deseas.
-
-
Dulce de Tamarindo
Delicioso dulce típico de mi bella Guatemala.Receta súper fácil y rápido !#TípicoGuatemala
-
Panqueques de Avena y Banano
Es una receta super saludable y llena de proteína y nutrientes, sin azúcar agregado y con un salor delicioso.
-
Canapé de manzana
Rellano con lo que gustes, puede ser chocolate, dulce de leche, manjar. -
Rollitos de Canela!¡.😋
Siempre me encantaron, pero ahora ya los puedo preparar, es facilísimo,!
-
-
-
-
Cheesecake casero (fácil y sin horno)
Para preparar este cheesecake no necesitan leche evaporada, yogurt o azúcar glass.
-
Panqueques bañados en miel de higo,!¡!
Hace muchos años una vecina nos invitó a comerlos y a los niños les encantó, así que de vez en cuando los preparamos,,, -
-
-
Crunchigalletas avena-afrecho
Sin grasa bajas en carbs y con fibra ideales como snack pruebenlas les encantaran
-
-
-
Salpores de maíz nixtamal
Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás. -
-
Marquesote de arroz salvadoreño
Por el mes de agosto siento una enorme nostalgia de mi tierra y de mi familia, no todos lo saben pero vivo en Guatemala sin ningún familiar cerca, así que lo único que me queda es recordar a través de la cocina, los olores y sabores me transportan a mi natal San Salvador, pues esta tarde me atacó la añoranza y ya que tenía los ingredientes a mano decidí hacer un marquesote de arroz aquí se los dejo. -
Mug cake chocolate y banano
Un desayuno rápido y delicioso tan fácil de preparar que solo tarda 2 minutos -
Panqueques de avena, chocolate con harina de todo uso,,,
Son ingredientes que tenemos en casa, y a los niños les encanta con jarabe de arándanos!¡ -
Bocado de Reina Guatemalteco al Sartén
Un postre fácil de preparar que le encantará a toda la familia.
-
Rellenitos con trozos de manzana 🍏
Una postre fácil de preparar con ingredientes fáciles de adquirir como la manzana y harina, pueden servirse con miel o mermeladas, receta para acompañar un rico café negro sin azúcar, mmmm para degustar en una tarde lluviosa.
-
Rice Puding
Esta receta es muy fácil y práctica, sobre todo exquisita para disfrutar la cuarentena en familia. Haciendo lo que nos gusta..
-
Rellenitos de nutella
En Guatemala es común comer rellenitos de plátano, estos se preparan con frijol adentro. Pues resulta que los plátanos no estaban muy dulces y mis primeros rellenitos salieron sin mucho sabor así que para que tomaran un sabor más dulce probé con Nutella y se acabaron todos. -
Empanadas de espinaca y queso crema
Esta receta me encanta porque es riquísima y fácil de hacer y mi princesa le fascina ayudarme y en esta receta comparto con ella aunque me hace averias pero es lo mejor del cocinar, es un buen complemento para una cena o aperitivo. Espero lo disfruten.
Más recetas
Comentarios