Pan integral con semillas
Florencia Barrales @florba23
No tenía levadura y quería hacer algo para la cena, así que me mandé a probar así. Y salió genial
Pan integral con semillas
No tenía levadura y quería hacer algo para la cena, así que me mandé a probar así. Y salió genial
Paso a paso
- 1
Mezclar las harinas con el polvo para hornear y sal
- 2
Hacer un hueco en el medio y agregar el aceite
- 3
Mezclar bien e ir incorporando el agua tibia de a poco
- 4
Amasar hasta que quede una masa homogénea, yo la dejé reposar unos 10 minutos al lado del horno
- 5
Amasar y darle la forma que quieran. Le hacen un tajo en el medio en la parte superior para que no se deforme. Si tenés molde no necesitas hacer esto. Ponele semillas arriba si querés! Ponele papel manteca a la fuente o aceite. El horno tiene que estar precalentado
- 6
Yo como toque final, le tiré un chorrito de aceite de oliva por arriba, para más placer 😝
Al horno a fuego medio 45’ y listooo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Barrales le encantará ver cómo quedó.
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