Chorizo a la pomarola
sol @solmicaela
Les traigo esta receta que hoy preparamos con mi familia y le queríamos compartir 🥰😍
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Chorizo a la pomarola
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Paso a paso
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Primero debemos colocar en una olla con agua los chorizos, luego pincharlos con un palillo y llevarlos a hervir hasta que se desgrace todo el chorizo.
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Se deben cortar todas las verduras en juliana
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Luego de que se hayan hervido todos los chorizos, se tira el agua se saca el hilo y se lleva a una sartén con aceite de oliva para saltearlos muy bien
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Se agregan las verduras
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Se Agregan todos los condimentos para cocinarlos por 10 minutos hasta que se cocinen un poco las verduras
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Luego triturar la lata de tomates y reservarlos
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Agregar el vino
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Luego de unos minutos agregar el tomate y mezclar un poco. (Nosotros le agregamos en ese momento el pimentón porque nos olvidamos de hacerlo antes)
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(luego de agregar las verduras se debe cocinar por 45 minutos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sol le encantará ver cómo quedó.
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quisiera contar que Empecé a subir recetas a mis 15 años, se podría decir que está pasión empezó un poco antes de eso, pensé que era algo imposible de seguir pero gracias a un empuje pude iniciar luego de terminar la secundaria a estudiar pastelería profesional ❤️Instagram: giuliana0802
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