Guisito vegano fácil y rápido

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Paso a paso
- 1
Procesar todas las verduras y saltear un poco. Dale pequeños toques con la procesadora o la pymer, no hagas una salsa
- 2
Cuando esté salteado y condimentado es hora de agregar los fideos y agua suficiente para cubrir, y por último los porotos (queremos que no se desintegren)
- 3
Cuando los fideos están listos agregamos una gotita de aceite y rectificamos el sabor antes de servir (si hubiera recordado a tiempo le habría agregado miso pero bueh...)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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