Sopa de tortilla de mi madre
Pansocrates03 @cook_8288723
Paso a paso
- 1
Licuar un poco:
El ajo, la cebolla, el jitomate, el aceite y la sal.
- 2
Poner lo licuado en una olla y dejar cocinar por 10 minutos.
Agregar medio litro de agua. - 3
Por mientras, cortar las tortillas y freírlas con un poco de aceite
- 4
Poner la sopa de nuevo en la licuadora, y ahora sí licuarlo muy muy bien
- 5
Volver a cocinar por 10 minutos
- 6
Servir primero la sopa.
Luego la tortilla.
Luego le pongo ensalada.
Luego un pedazo de aguacate
Luego una cucharada de crema
Y para finalizar, queso espolvoreado.
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