Hongos salteados con cebolla
Paso a paso
- 1
Pelar, cortar la cebolla en juliana, volcar un chorro de aceite de oliva, una vez caliente agregar la cebolla
- 2
Pelar, picar los dientes de ajo, agregar a la cebolla
- 3
Quitar los tronquitos a los hongos, cortar al medio a lo largo, filetear los hongos
- 4
Agregar al sartén a fuego fuerte, cuando cambian de color apagar, recién ahora salpimentar para que no larguen líquido
- 5
Para poner sobre tostones de pan, brusquetas etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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