Magdalenas de arándanos!
Estela @Estela1959
#delantaldorado2023 Seguimos participando, esta semana utilice 🫐.Es una receta práctica y bastante sencilla, ideal para acompañar el cafecito de sobremesa o la merienda. Que tengan una linda tarde. Ventosa pero soleada en Montevideo 😘
Magdalenas de arándanos!
#delantaldorado2023 Seguimos participando, esta semana utilice 🫐.Es una receta práctica y bastante sencilla, ideal para acompañar el cafecito de sobremesa o la merienda. Que tengan una linda tarde. Ventosa pero soleada en Montevideo 😘
Paso a paso
- 1
Preparamos molde, usamos pirotines. Batir los huevos y azúcar (usé batidora) hasta que quede la preparación más clara con el azúcar bien integrada. Incorporar aceite y seguir batiendo. Sin batidora agregamos lo seco cernido y los arándanos. Si queda muy espesa la preparación usamos agua o jugo c/n.
- 2
Dejamos descansar por 20' la masa en la heladera. Colocamos de a cdas o nos ayudamos con una jarrita para colocar la mezcla en los pirotines. Espolvorear con mezcla de azúcar y coco por encima y llevamos a horno precalentado aprox 20 o 25'.
- 3
Verificar cocción en el centro. Quedaron con bastante fruta y el dulzor justo. Salen 12
- 4
Queda bien también batiendo con batidor de alambre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
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