Pepino, cherry, olivas y zucchini en vinagre
Paso a paso
- 1
Lavar, cortar el pepino en rodajas no muy gruesas, no pelar
- 2
Poner unas rodajas de zucchini en vinagre (calentar 2 partes de vinagre de manzana por 1 de agua, cortar el zapallito, poner en un frasco con unos granos de pimienta, un ajo entero y una hoja de laurel, volcar el líquido hirviendo, tapar, el calor va a cocinar el zapallito italiano)
- 3
Aceitunas verdes descarozadas
- 4
Aceitunas negras descarozadas
- 5
Condimentar con sal, pimienta, orégano, pimentón ahumado y ajo en polvo, rociar aceite de oliva
- 6
Lavar, cortar los tomatitos cherry al medio a lo largo, agregar al plato listo !!!!! muy sabroso y fácil !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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