Paso a paso
- 1
En un plato hondo se revuelven la carne molida, la sal, pimienta, ajo, huevo y el pan molido hasta que quede todo mezclado, después se empiezan hacer bolitas.
- 2
Se corta el queso en trocitos pequeños y estos se introducen dentro de de las bolitas de carne molida
- 3
En una sartén se sellan las bolitas de la carne molida
- 4
En la licuadora se mezcla los tomates, el ajo entero, la mitad de cebolla y el chipotle al gusto con el caldo de pollo
- 5
En un sartén hondo se sofríe la otra mitad de cebolla picada en trocitos una vez sofrita la cebolla se agregan las albóndigas previamente selladas junto con la salsa en chipotle.
- 6
Se Acompaña con Arroz o spaguetti verde. (Bueno así ne gusta a mi)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Padilla le encantará ver cómo quedó.
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