Pollo en salsa verde con puré al verdeo
Pablo Facundo Parodi @cook_2584692
Un plato riquísimo ideal para sorprender a la familia.
Pollo en salsa verde con puré al verdeo
Un plato riquísimo ideal para sorprender a la familia.
Paso a paso
- 1
Trocear el pollo.
- 2
Sellar en aceite.
- 3
Mezclar la crema de leche con la espinaca previamente blanqueada y procesada.
- 4
Incorporarla al pollo.
- 5
Para el puré al verdeo:
- 6
Pelar, cortar y cocinar las papas a la inglesa.
- 7
Cincelar en verdeo (parte verde).
- 8
Retirar las papas pisarlas agregarle leche y el verdeo unificar todo.
- 9
Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Facundo Parodi le encantará ver cómo quedó.
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A los 15 años me di cuenta que la cocina era mi pasion, desde muy pequeño cocinaba en casa, cocinar es mi actividad favorita por eso estoy estudiando para profesional gastronomico.
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