Brochetas de pollo y vegetales al horno
Heidiland Cocina @cook_4060709
La combinación de vegetales pueden ser miles! Aquí una opción deliciosa!
Brochetas de pollo y vegetales al horno
La combinación de vegetales pueden ser miles! Aquí una opción deliciosa!
Paso a paso
- 1
Cortar finamente el ajo y en cubos la pechuga de pollo. En un recipiente de vidrio colocar los trozos de pollo, el ajo, la sal, la pimienta y la mostaza. Macerar la preparación por al menos 20 min.
- 2
Cortar en cuadrados las verduras : cebolla, locote verde y zucchini.
- 3
En los palitos de asadito ir agregando de forma intercalada : zucchini, cebolla, pollo y locote.
- 4
En una sartén o plancha con aceite de oliva sellar por 4 min cada lado de la brocheta. Terminar de cocer al horno a 180º C, por 15 minutos.Se puede servir con ensalada de lechuga y tomate :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Heidiland Cocina le encantará ver cómo quedó.
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