Paso a paso
- 1
Cortar en trozos el pan o rallar (Yo lo ralle y quedo súper rico, con una textura más suave).
- 2
En otro fuente, agregar 250 g de azúcar y los 3 huevos.
- 3
Batimos el azúcar y los huevos (lo hice a mano durante 5 minutos).
- 4
Agregamos la taza de leche y seguimos batiendo otros 5 minutos.
- 5
Agregamos esta mezcla al pan rallado.
- 6
Y removemos un poquito para que se humedezca todo el pan.
- 7
Luego lo llevamos a la heladera unos 30 minutos.
- 8
Luego preparamos un caramelo (háganlo a gusto, yo lo hice con 250 de azúcar y un chorrito de agua. Ah lo hice en el mismo molde donde voy a cocinar el budín).
- 9
Agregamos la mezcla al molde encaramelado... Precalentamos el horno 180°
- 10
Precalentamos el horno 180°
- 11
Y al horno!! Depende cada horno el mío tardo 45 minutos en cocinar.
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