Mixiotes de pollo <3
Rebeca @cook_7202826
Paso a paso
- 1
Se ponen a hervir los guajillos por sólo 5 minutos, una vez que se enfriaron se licuan con todos los ingredientes con poca agua
- 2
El pollo se lava se le agrega lo licuado. Se cuela y se deja reposar unas 2 hrs con sal al gusto
- 3
Después de ya reposado, se envuelven y se le agrega una hojita de laurel y se dejan cocer por aproximadamente 1:30 minutos y se acompañan con arroz rojo. Delicioso <3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebeca le encantará ver cómo quedó.
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