Paso a paso
- 1
Cortá el pollo en trozos grandes, sazónalo por sus lados con sal y pimienta y sellalo en un chorro de aceite de oliva a fuego fuerte.
Cuando está dorado, lo retirás y lo reservás.
- 2
Corta chiquito la cebolla, el morrón y la zanahoria y rehógalos, en el fondo que usaste para el pollo, hasta que la cebolla transparente.
- 3
Incorpora el arroz (así en crudo) y revolvelo para que impregne los sabores del fondo de cocción.
A esto sumale el condimento para arroz y la ralladura del limón. Segui revolviendo a fuego medio. - 4
Incorpora el pollo que habias reservado.
- 5
Sumale el agua caliente (o caldo).
Revolvelo un poco no más.
Deja que hierva a fuego fuerte.Cuando hirvió, le bajas el fuego a medio y cocinas destapado, hasta que el arroz haya consumido toda el agua. No revuelvas durante la cocción.
- 6
Finaliza agregando arvejas.
Recetas similares
-
-
Repollo con chiles y cebolla morada
Es una receta que me enseño mi mamá, decido hacerle un arreglo y le agrego los chiles más coloridos para que se vea más atractivo 😋🍃te gustará, es una receta baja en calorías y vegetariana, contiene vitaminas y la puedes usar como acompañante de un plato fuerte. Ana Paula -
-
Arroz chino a mi estilo
Tenìa estos ingredientes en casa e ideè hacer arroz chino. Así que así me quedò. Keicy Velasquez -
Pastas de zucchini con crema y pollo
Me inspire a preparar este plato con la opción de comer más nutritivo y con una dieta balanceadaAlejandroledia
-
-
Pollo en salsa verde y chile pimiento
No tenía planes de salir así que busqué en la refri y me encontré estos ingredientes. Michelle Corado. ...🍽🍴🥄🔪 -
Pepian especial
Es un platillo típico guatemalteco, muy rico, se los recomiendo. Es de mis favoritos, espero lo disfruten. Es algo caldoso así que aconsejo se sirva en plato ondo. Leysser Alfredo Morales de León -
Arroz picante con verduras y champiñones
Una fiesta de sabores. Al no saber que hacer o estamos aburridos de lo mismo este platillo les encantara.cathilinda
-
Pollo frito, acompañado de Soufflé de papa
Me encanta el pollo frito y mi acompañamiento favorito es este fácil y delicioso Soufflé. Rose Marye -
Patatas a la Riojana
Este plato tradicional de España de la región de Rioja es un plato muy sencillo con sabores muy acentuados y ante todo muy rápido de hacer y gusta toda la familiaEnio Lopez
-
-
Arroz precocido con verdura
Un nuevo día y una nueva receta... les comoarto esta exquisites rapidisima y muy fácil... un arroz esponjoso y suave.. mi marido antojado solo gustos jajaja..... me acompañan???___>>> Keicy Velasquez -
Rico chocolate 😊
Este diciembre es de frío que mejor que calentamos con un rico chocolatito... keylipyulixza -
-
-
Hilachas
Las hilachas son mi recado favorito, me encanta prepararlo.Olvidé las fotos de la preparación, pero este es el resultado final. Rose Marye -
Arroz navideño
Las fiestas están aquí... Así que un acompañamiento digno de esta fecha es este delicioso arroz navideño Angelica Lazo -
Carne Guisada
Esta receta es muy rica y me gusta hacerla, la hago porque a mi hijo le encanta mayormente y es recomendablepara pasar en familia o cuando hay visitas un fin de semana.espero les guste los invito a hacerla. Keicy Velasquez -
Tinga de pollo No picante
La tinga es un platillo típico mexicano, elaborado con carne deshebrada (de pollo, puerco o res) en una salsa a base de jitomate, cebolla, ajo y chile chipotle. Generalmente, se consume en tostada, taco, quesadilla o molote, acompañado de aguacate, queso fresco. Chochi -
Pollo oriental con papas y arroz blanco 🍛
Recordando mi viaje a Estados Unidos en el camino iba un coreano y el me comentó q extrañaba su comida favorita que era el pollo oriental quise Aser la reseta casi paresida espero les guste 🫶🏽😋Sta esquisita Yeniffer Cristabell Olivares Juarez -
Enchiladas
Esta receta lleva como base el curtido así que vea en mis recetas la de curtido. Me encanta hacerlas son riquísimas. Keicy Velasquez -
Picadillo de carne molida con verduras
Lo hace especial porque es para toda la familia y me gusta cosinarlo a mi gusto Yeniffer Cristabell Olivares Juarez -
Infusión de hoja de guayaba y ciruela
Esta infusión es perfecta para facilitar la digestión del tracto intestinal. Limpia y desintoxica el estómago es increíble. Es muy confiable es parte de mis remedios caseros inclusive para los peques cuando están duritos esto ayuda para que su pansita se aliviane rápido. Les dejo este remedio espero ayude... Te lo recomiendo tomar 3 tazas durante el día 30 minutos antes de comer y por la noche antes de dormir. Te relaja y como limpiagrasa te recomiendo lo uses durante unos 10 a 15 días. En ayunas y antes de dormir. Keicy Velasquez -
-
Hongos jardinera
Es una receta de autor, me gusta combinar los sabores de los vegetales y los hongos con un toque a limón. Puedes usarlo como guarnición ya que da impresión de ensalada y acompañarlo con arroz y cereales ( es una receta vegetariana ) Ana Paula -
-
-
Más recetas
Comentarios