Budín de Nesquik!

Es una receta que nunca falla, desde que la empece a hacer hasta ahora que nunca me ha salido mal! No lleva muchos ingredientes. Tampoco usaremos manteca así que no es un postre muy pesado. Y muy práctica, mediremos todo con un vaso de yogurt. Super recomendable!!
Budín de Nesquik!
Es una receta que nunca falla, desde que la empece a hacer hasta ahora que nunca me ha salido mal! No lleva muchos ingredientes. Tampoco usaremos manteca así que no es un postre muy pesado. Y muy práctica, mediremos todo con un vaso de yogurt. Super recomendable!!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a temperatura media, 180º aprox.
- 2
Colocar los huevos en un bowl y batirlos, agregar el Yogurt y sin tirar el envase medir los dos vasos de azúcar, incorporarlos y batir todo muy bien.
- 3
Preparar el molde donde irá la preparación, lo enmantecamos y enharinamos.
- 4
Removemos la mezcla de huevos, yogurt y azúcar, agregar un vaso de aceite y batir nuevamente.
- 5
Ahora batiremos con mas energía y le incorporamos la harina.
- 6
Una vez todo revuelto y sin grumos adherimos los dos vasos de Nesquik.
- 7
Cuando todo este bien batido colocamos la mezcla en el molde y lo llevamos al horno por 40 a 50 minutos. Cuando este listo lo desmoldamos en una rejilla y lo dejamos enfriar.
- 8
Se puede decorar con baño de chocolate o azúcar impalpable.
Asi me quedo a mi, corazones agregados porque lo habia hecho para San Valentín... jeje
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