Paso a paso
- 1
Dorar el ossobuco
- 2
Agregar las verduras freír un poquito nada más
- 3
Incorporar el agua caliente, el zapallo cortado en cuadros, la zanahoria en ruedas y el locro (maíz blanco)
- 4
Llevar a fuego fuerte en olla a presión por 35 minutos..Destapar y agregar el perejil
- 5
Facilísimo...!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Krisanjelo le encantará ver cómo quedó.
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