Mousse de Frutilla

Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1
Hace mucho que hago este mousse y en el verano vuela
Mousse de Frutilla
Hace mucho que hago este mousse y en el verano vuela
Paso a paso
- 1
Licuamos las frutillas, enteras y lavadas y sacada los cabitos, con 100 gramos del azúcar.
- 2
Ahora batimos las 2 claras con 120 de azúcar hasta que haga merengue.
- 3
Una vez echo merengue le incorporamos despacio el puré de frutillas y seguimos batiendo hasta que se una todo.
- 4
Lo colocamos en el freezer.
- 5
Queda líquido pero luego en el freezer queda bien es muy rico.
- 6
Si no llegas a tener licuadora podes poner todo en batidora junto y batis bastante.
- 7
Si queres podes ponerle gelatina sin sabor, yo no le pongo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinamos como antes con Valeria Welker le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/2880303
Recetas similares
-
Pan de Elote
Me encanta hacer postres, tomo las recetas pero me inspiro en mi familia y les agrego algo más pero el ingrediente secreto siempre será el amor con el que los hago.zulmy
-
Atol de 13 cereales(fécula de yuca vitaminada)
Bueno que diré este atol es parte de la dieta balanceada y es el que le hago todas las noches a mi esposo y a mi hijo jeje... Dicen que es su atolito de la noche es muy saludable y muy rico en vitamitaminas para los chiquitines que no quieren comer este atolito les llena su pansita...espero les guste a mi me fascina hacerlo.. Así que manos... A la obra... Keicy Velasquez -
Tiramisú
Es un pastel especial dedicado a mi esposo, a quien le gusta mucho que lo haga para disfrutarlo en familia. Zusy Recinos de Davila -
Manjar de leche
Esta receta es muy especial para mi, fue la primer receta de postre que hice con mi única hija , tenia 4 años y me ayudo mucho y fue precioso verla en la cocina , a ella le gusta mucho hacer esa receta , ya que es fácil y muy rica , la prefiere fría .....Es lindo compartir con los hijos y nos une a ellos .Ahora ella más grande , la hace casi sola , para sus hermanos . #PostreCookpad Mary Guatemala -
Revolcado de mamá
Esta receta significa mucho para mí y mi mamá, cada ves que lo hacía entregaba su corazón y era tan delicioso que siempre pedíamos más, ahora que mi mamá ya no está lo único que me quedó fue su sazón y las ganas y corazón en cada vez que cocino. Con esta receta le hago un homenaje a mi madre y se que desde donde esté se que sonríe al ver que su patoja logró hacer su comida favorita. Te amo mamá 😭 Lupita De Gonzalez -
Batido de avena, banano, cereal, y granola!!*
Lo recomiendo mucho, en un día muy ocupado en que no da tiempo de desayunar,,,!!¡ Yenifer De León -
Avenaburger proteica
Al ser hecha de claras y avena más la pechuha tiene proteína y baja en carbos y llena mucho. Y lo mejor súper rápido Corina Valdez -
Panqueques bañados en miel de higo,!¡!
Hace muchos años una vecina nos invitó a comerlos y a los niños les encantó, así que de vez en cuando los preparamos,,, Yenifer De León -
Caldo de Pata de Res
Pues en época de COVID 19 necesitaba hacer algo rico y sustancioso que alegre el alma y el espíritu. Además de fortalecer al cuerpo y qué mejor que un caldo con mucho sabor proteína y vegetales. Con esta receta se levanta cualquiera!!! Pablo Samayoa -
Tamalitos de chipilin estilo guatemalteco
Me gustan mucho los tamales, no los sé hacer, así que este es mi primer intento empecé por los más sencillos tamalitos de chipilin en tusa #10semanas Angelica Lazo -
Merengue suizo
Especialmente para adornar tortas o bizcochuelos .te dejo esta receta es súper fácil. Keicy Velasquez -
Pan de limòn
Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones... Keicy Velasquez -
Brownies de avena y bananos
En este mes patrio me he dado cuenta hablando con mi hijo que hay que cuidar mucho nuestra alimentación y qué mejor que hacerlo con AVENA... La cual es ideal si buscas adelgazar o crear músculos en tu cuerpo. Así que ve a buscar los ingredientes para cocinarlos. Deliciosos y en menos de 40 minutos TE LO DEJO DE TAREA... Pablo Samayoa -
Coditos al pimiento y perejil
La verdad esta receta o mejor dicho casi ensalada fue un antojo que se me dio hacer y a mi familia le encanto enserio queda bien riquísima y muy fácil. Les comparto con mucho cariño lo que hago . muchas bendiciones. Keicy Velasquez -
Rellenitos de nutella
En Guatemala es común comer rellenitos de plátano, estos se preparan con frijol adentro. Pues resulta que los plátanos no estaban muy dulces y mis primeros rellenitos salieron sin mucho sabor así que para que tomaran un sabor más dulce probé con Nutella y se acabaron todos. Marysol Ramirez -
Filete de dorado frito con ensalada fresca y espagueti con crema
Es una receta que es muy conocida en este lugar ya que vivimos en un lugar donde la pesca es el diario vivir Yeniffer Cristabell Olivares Juarez -
Pastel de banano Elylú
Este es el pastel de banano más fácil y de rápida preparación! He intentado muchas recetas, hasta lograr esta. El mejor resultado y el favorito de mi familia. Elylú de Arza -
Ensalada panameña a mi manera
A veces ando corriendo y no tengo tiempo para preparar algo laborioso, por lo que busco en el refrigerador y hago, ésta ensalada es muy completa y te quedas satisfecho, especialmente si quieres conservar la dietacordon castro
-
Fresco de tamarindo
Bebida ideal para el calor!!! Hoy hizo mucho calor por acà!!! Y tenia tamarindo... se me dio la idea de hacer fresco de tamarindo súper refrescante... se las recomiendo ... aquí les dejo esta relajante bebida ....>>> Keicy Velasquez -
Wok de camarón con vegetales!!!
En Guatemala nos gusta mucho la comida china... y pues para aprovechar las verduras y vegetales que se van quedando rezagadas en el congelador y para hacer espacio para las de la nueva semana las convertí en un delicioso wok con camarones, vegetales y verduras. Acompañados de un arroz blanco al vapor. Pablo Samayoa -
Delicioso té(Aburrida de la manzanilla para calmar tus cólicos, este te te hará sentir bien 😊
El té de manzanilla es el más común para los cólicos pero este te es muy bueno y muy rico de igual manera 😇 0 días de dolor keylipyulixza -
Ponche de frutas
Se acostumbra hacerlo para navidad y año nuevo es muy delicioso para acompañar un riquísimo tamal..... Depende el gusto puedes añadirle piquete... Siempre se hace bastante para todos y Les comparto esta receta espero agrade... Keicy Velasquez -
-
Pastel de banano y pasas Elylú
Usualmente hago variantes de mis recetas originales, y está es una de ellas. No me gustan los pasteles o cakes muy dulces, y en esta ocasión omití el azúcar y la sustituí por pasas, las cuales trituré e integré a la mezcla. Elylú de Arza -
Ponche de frutas navideño
El tradicional ponche de frutas que todos en guatemala disfrutan en esta época de frío Angelica Lazo -
Pollo en crema
El pollo en crema es mi comida favorita, y este es mi estilo para prepararlo. Rose Marye -
-
Vegetales apagados en salsa
Es fácil, económica y súper deliciosaEs una de las muchas recetas de mi abuela lo que hace que sea especial para mí y el toque y sabor es único. Stefanny De Perez -
Panqueques de Avena y Banano
Es una receta super saludable y llena de proteína y nutrientes, sin azúcar agregado y con un salor delicioso. Teffy -
Curtido
Es muy famoso por que se hace especialmente para el 1 de noviembre Día de los difuntos. Se celebra todos los años en Guatemala . Pero se puede Y cualqier día que quiera acá les comparto mi receta, espero les guste...bendiciones!! Keicy Velasquez
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/2880303
Comentarios