Sopa de Champiñones a la Jillo al estilo Sonorense
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Todas mis recetas tiene un toque Sonorense , ya que nací en Nogales Son .
Sopa de Champiñones a la Jillo al estilo Sonorense
Todas mis recetas tiene un toque Sonorense , ya que nací en Nogales Son .
Paso a paso
- 1
Vaciar en una olla 2 litros de agua con 2 cubos de consomé pollo y 1 de tomate
- 2
Rallar los champiñones y saltearlos en mantequilla con ajo
- 3
Saltear la cebolla en mantequilla
- 4
Añadir una vaina de chipotle
- 5
Agregar los champiñones, y la cebolla en la olla de consomé dejar hervir por al rededor de 10 min
- 6
Dejar reposar 5 min y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
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