Chop suey puerco y pollo
carunovi @carunovi
Paso a paso
- 1
Mezclar y calentar los aceites en un wok o sartén a fuego alto. Dorar las costillas picadas y el pollo en trocitos. Agregar ajo y jengibre salteando.
- 2
Agregar repollo picado en tiras, cebolla en octavos, ají picado grueso, junto a la carne.
- 3
Mezclar y diluir ingredientes de la salsa y agregar al sartén o wok. Saltear a fuego alto por 1 minuto.
- 4
Agregar lechugas y saltear 2 minutos y servir...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carunovi le encantará ver cómo quedó.
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