Tortilla de papas con pencas de acelga 🍴
Yanina D'Oliveira @cook_9312309
Tortilla de papas con pencas de acelga 🍴
Paso a paso
- 1
Hervir las pencas y luego cortarlas en pedacitos picar la cebolla y el morrón saltaear lo salpimentar y reservar
- 2
Pelar y cortar en cubitos pequeño las papas(2 papas por tortilla)
- 3
Freírlas y cocinarlas.. escurrir su aceite en papel de cocina poner en un bols colocar unpoco de la mezcla salteada agregar dos huevos y condimentar
- 4
Poner en la sartén antiadherente cocinar de un lado poner una tapa para girarla y cocinarlas del otro lado
- 5
Y listo a desgustar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanina D'Oliveira le encantará ver cómo quedó.
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