Verduras en salsa de crema.☺

Está es una receta que a surgido en mi familia ya que a los más pequeños no les gustan las verduras especialmente el guicollito y así les encanta .
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar la coliflor y guicollitos y pelar las papas y cortarlas al gusto.
- 2
Poner al vapor todo junto con sal a fuego lento ya cocidas nuestras verduras escurrir el líquido que tengan.
- 3
Por aparte picar en trocitos el tomate ya pelado con nuestra cebolla y su tallo ya todo picado ponemos en una cacerola la mantequilla y sofreímos a fuego lento agregamos la harina y movemos ponemos 1/2 taza de agua y agregamos un vaso de crema y sazonamos.
- 4
Por último ya con nuestra crema espesia y sazonada le dejamos caer nuestras verduras y mezclamos envolviendo las verduras en esta rica salsa y listo servir calentito.
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