Pasta de pollo con verduras

Keicy Velasquez
Keicy Velasquez @cook_6739627
Guatemala,Jutiapa Y Villa Canales

Una mezcla tan compatible de verduras y pollo... muy deliciosa tipo ensalada rusa muy rica y saludable... puedes hacer tostaditas o panes de pasta... súper deli te lo aseguro te saca de apuros, la ventaja es que abunda bastante... ___>>>>

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Ingredientes

  1. 2 libraspollo preferible solo pechuga
  2. 1 libraejote tierno
  3. 2zanahorias grandes
  4. 1cebolla mediana
  5. 1apio grande
  6. c/nMayonesa
  7. al gustoSal
  8. c/nAgua

Paso a paso

  1. 1

    El pollo se limpia y se lava bien poner a cocer en suficiente agua añadiendo sal procura que se cosa de ambos lados perfectamente aprox. 30 min. Cuando este listo sacar a escurrir y deja enfriar.. conserva..

  2. 2

    Quitamos la punta de los ejotes y picamos,,.. las zanahorias pelarlas y lavar... picarla en cuadros finitos o puedes hacerla rallada... poner a cocer en suficiente agua y añade un poco de sal..

  3. 3

    Cuando este cocida la verdura.. poner a escurrir y deja que se enfríe..

  4. 4

    El pollo cuando ya este frío... desmemuzar la carne sin que lleve huesitos... colocar en un recipiente grande con espacio..

  5. 5

    Limpiar y lavar bien.. y picar finamente el apio.. la cebolla finamente picada...añadir al pollo ya desmenuzado.

  6. 6

    Ya fría la verdura exprimir bien para sacarle el agua que ha guardado.. y agregar al recipiente con los demás ingredientes añade mayonesa al gusto.

  7. 7

    Revuelve y listo... si sientes que le falta sal añade más sazona a tu gusto.. puedes hacer panes de pasta... para darle más decora y a disfrutar...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Keicy Velasquez
Keicy Velasquez @cook_6739627
Guatemala,Jutiapa Y Villa Canales
Soy mami de un bebé precioso,nacida en Guatemala, Jutiapaneca x pasiòn....Me encanta cocinar,y me entusiasma saber mas de cocina de cualquier parte del mundo porque es mi pasion, lo que amo es darles lo mejor de mi a los mios y hacerles comidas distintas paara hacerles feliz ..Soy muy original al cocinar.... y fiel al sazonar. espero sea de su agrado mis comidas .... un abrazzzoooo
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