Pizza cuatro quesos y salsa boloñesa al carbón
Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy
Al tener de base salsa boloñesa y la mezcla de cuatro quesos sale súper gustosa y sustanciosa, no apta para "dieteticos" jejeje
#CocinaMundial2018
Pizza cuatro quesos y salsa boloñesa al carbón
Al tener de base salsa boloñesa y la mezcla de cuatro quesos sale súper gustosa y sustanciosa, no apta para "dieteticos" jejeje
#CocinaMundial2018
Paso a paso
- 1
Enmantecamos el molde, estiramos la masa, cubrimos con la salsa boloñesa, no tanta apenas cubrir la superficie será suficiente, agregamos la cebolla
- 2
Cubrimos con los quesos, primero mozzarella, luego el cheddar en rebanadas, queso fundido en trozos y el queso de cabara rallado
- 3
Al Horno de barro al carbón o a leña, dejar hasta que derritan los quesos, agregar pimienta negra recién molida y orégano al gusto, con cerveza fría va muy bien, y mejor con coca cola full hielo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dan Barreto @elhornodeeloy le encantará ver cómo quedó.
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