Tortilla de berenjena, tomate y calabacín
nathalia @cook_13633139
Es muy sabrosa y fácil. Si estás en dieta es muy buena para ti porque es muy liviana y sus ingredientes son fáciles de conseguir
Tortilla de berenjena, tomate y calabacín
Es muy sabrosa y fácil. Si estás en dieta es muy buena para ti porque es muy liviana y sus ingredientes son fáciles de conseguir
Paso a paso
- 1
Picar la berenjena y el calabacín en rodajas finas. Picar los tomates en cubos pequeños.
- 2
En una sartén con aceite, poner los Tomás con sal y orégano al gusto. Cuando esté listo, reservar
- 3
En una plancha poner un poco de aceite para que no se pegue, poner el calabacín y la berenjena hasta que esté dorado por ambos lados.
- 4
Poner en una licuadora 2 huevos, sal y queso al gusto. Poner en la sartén con los tomates, el calabacín, la berenjena y los huevos.
- 5
Estar pendiente de la tortilla y de voltearla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nathalia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/5649065
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa roja de tomate
Esta salsa es súper rica y sin necesidad de buscar muchos ingredientes ...son ingredientes que en casa están disponibles y además es muy fácil de hacer, les comparto por si alguna vez se les antoja preparar dobladitas o tostadas de salsa queda perfecta... Aquí se las dejo...
-
Salsa de tomate multi uso
Esta receta me encanta porque aparte de fácil es saludable económica y muy rica. La puedes usar para acompañar unos huevos, hacer unas bruschettas, unas pechugas a la plancha, para comer con nachos y muchas recetas más
-
Pollo asado + puré de papas + zuchini y chile dulce asados
Si eres de los que tiene prohibido comer grasa pero le gusta comer rico.. Ésta receta es para ti.. Fácil y rápido.
-
Ensalada Dietética
Esta ensalada te la recomiendo porque si estas con el plan de adelgazar o eres muy estricta con la grasa esta receta es perfecta para incluirla en tu dieta incluso durante el embarazo puedes incluir como parte de la comida rica y saludable pues te la recomiendo . -
Chilaquilas de güisquil
Lo hice pensando en los ingredientes que tenia en casa, invente hacer estas deliciosas chilaquilas con güisquil.Es muy rica ! Les dejo esta receta espero les guste es muy fácil y rápida.j -
Huevos con tomate y Amor
Esta vez hice un antojo de mi esposo... lo considero como la receta dedicada por el día del Amor y Amistad... porque lo hice con mucho Amor para mi esposo... acompañado de un besito y una notita... jaja... algo muy sencillo pero muy especial..sin mentir me felicitò porque me quedaron súper ricooos...creo que exagera al decirme que tengo un sazòn de envidia.. jeje... se los muestro...___>>> -
Huevos con salchicha
Esta receta es súper fácil muy rica y económica con ingredientes que se encuentran en casa...te puede sacar de apuros con el desayuno.... así que quise compartirla... veamos.. -
Agua de plátano
Es muy rica y a la vez liviana... ahora. Estoy en dieta de 0 grasa .. me prendio el foco e hice agua de plátano... muy relajante y sustenta... espero les guste... -
Guiso de cerdo y res
Estas son recetas elaboradas por mi mamá, estoy dejando guardadas sus recetas para utilizarlas en un futuro ❤️ y también para que ella tenga ideas de qué cocinar jaja 😅Esta receta se realiza en una olla de presión, se puede acompañar de arroz.
-
Papas crocantes saludables en sartén
Hola estas papas no van al horno, son aún más fáciles van en sartén y lo mejor llevan muy poco aceite y quedan crocantes.
-
Chirmol de tomate
Esto me encanta porque es como un aderezo al cual puedes combinarlo con tu comida favorita por ejemplo carne asada...te ayudara de acompañamiento... -
Salchichas con tomate
Un día sin saber que hacer me puse a preparar estas salchichas que si quitan el hambre en un momento de apuros.#CocinaMundial2018 Guatemala
-
Milanesa de res, papas horneadas con queso mozarela y ensalada
Hola amigos, hoy les comparto esta delicia, la verdad es que es un poco complicado hacer que todos lleguemos a un común acuerdo en lo que a la comida se refiere mi hija mayor come de todo mi hija menor no come carne pero la milanesa le encanta mi hijo es poco para los vegetales pero estas papas y la ensalada lo vuelven loco a mi esposo y a mi esta comida nos fascina, espero la disfruten al igual que nosotros
-
Hojas de nabo, fritas,!¡
A mi abue le encantan, y sus propiedades son maravillosas,!¡!
-
Frijoles negros colados
Es lo más escencial hacerlo para mi es un sin fin de veces para hacerlo porque mi familia se lo termina rapidísimo en especial mi esposo....les fascina y hoy las comparto con ustedes por si les agrada... -
Ensalada de rábano y pepino
Otra ensalada dietética para acompañar su comida favorita.. y paRa que disfruren en su dieta. -
Panza de res frita (mondongo)
A mi me fascina la panza de res y de esta manera en especial, es muy fácil y rápida de preparar -
Ensalada panameña a mi manera
A veces ando corriendo y no tengo tiempo para preparar algo laborioso, por lo que busco en el refrigerador y hago, ésta ensalada es muy completa y te quedas satisfecho, especialmente si quieres conservar la dieta
cordon castro -
-
Burritos de res y pollo
Buscando que preparar para comer, a mi se me ocurrió hacer esto a mis chicos es muy fácil rápida y deliciosa, espero les guste -
Tortillas con loroco y queso mozzarella
El loroco es una florecita y se puede utilizar en diversas recetas, esta en particular ea muy deliciosa y fácil de hacer a todos en casa nos encanta.Se hace con masa de maíz o se pueden hacer con harina para masa de maíz yo usé maseca pero puede ser con la que se tenga a mano -
Linguine al bacon y huevo
Versión de la receta original encontrada en este espacio con el nombre de espaguetis con bacon. Muy sabrosa, fácil y rápida de preparar.
-
Dieta baja en Fodmap: picado de carne con verduras
Receta simple pero deliciosa, excluye todos los alimentos prohibidos para las personas con Sibo o con indicación de dieta Fodmap.
-
Aderezo de culantro
Soy de Guatemala y me encanta experimentar con los sabores. Les traigo una receta súper fácil para acompañar sus ensaladas !
-
Chuchitos
Es una manera muy típica de hacer chuchitos o también llamados tamalitos de carne ... son muy sabrosos y a la vez muy practicos de hacer les comparto esta receta que lleva generaciones en Guatemala.. . Y que son perfectos para hacer en alguna reunión de fin de semana para la familia.... esta vez con mi suegra los preparamos así que veamos: -
Buñuelos de feria
Para celebrar las fiestas patrias en Guatemala 🇬🇹 comemos buñuelos. Son fáciles de hacer en casa. #TípicaGuatemala.
-
Salsa de tomate súper fácil
Es una súper y deliciosa opción para cualquier situación por ejemplo unos huevos rancheros unas tostadas o lo que prefieran -
-
Rellenitos con trozos de manzana 🍏
Una postre fácil de preparar con ingredientes fáciles de adquirir como la manzana y harina, pueden servirse con miel o mermeladas, receta para acompañar un rico café negro sin azúcar, mmmm para degustar en una tarde lluviosa.
-
Sopa de tortilla desde cero
Hace ya muchos años mi prima trabajó en los cebollines, un día ella llevó a casa sopa de tortilla, fue la primera vez que la probaba y me gustó, en estos días de cuarentena, sin ideas para cocinar me recordé de ella y busqué como hacerla, hay ingredientes que no tenía a la mano así que los omití o los reemplacé espero que sea de su gusto.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/5649065
Comentarios