Torta Húmeda de Pera y Manzana 🍰🍐🍎
cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa
Amo este tipo de tortas o budines que lleven manzana o pera les aporta un sabor único. Como siempre les traigo recetas fáciles de hacer y económicas porque llevan poco ingredientes..
Torta Húmeda de Pera y Manzana 🍰🍐🍎
Amo este tipo de tortas o budines que lleven manzana o pera les aporta un sabor único. Como siempre les traigo recetas fáciles de hacer y económicas porque llevan poco ingredientes..
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170°. Pelar y cortar en cuadraditos la pera y la manzana. Colocar en un recipiente, incorporar el azúcar y el jugo de naranja y su ralladura si se desea. Mezclar y dejar reposar un rato para que las frutas despidan sus jugos.
- 2
En otro recipiente batir los huevos, agregar la manteca derretida e incorporar a las frutas picadas. Mezclar bien para integrar todo.
- 3
De a poco agregar la harina tamizada y mezclar con movimientos envolventes.
- 4
Volcar la preparación en un molde enmantecado y anharinado. Espolvorear azúcar por encima.
- 5
Llevar a horno medio 170° por 45 minutos o hasta introducir un palillo y este salga seco.
- 6
Dejar enfriar, desmoldar y disfrutar.
- 7
Concejo: si quieres puedes poner 1 taza de azúcar yo utilice 1/2 taza para que no salga tan dulce..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cynthiapucheta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/5726085
Ama de casa, casada y madre de dos niños.!! Disfruto mucho cocinar para mi familia y amigos. Lo que más disfruto hacer es cosas dulces..
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