Tarta de ricota fácil

Patricia Pellizzari @cook_13529721
Paso a paso
- 1
Masa básica:colocar en bowl la manteca y el azúcar, formar una crema.Incorporar las yemas.Unir todo.
- 2
Incorporar la harina, unir bien, luego amasar hasta formar una masa homogénea.Dejar descansar 1/2 hora en la heladera.
- 3
Relleno: colocar la ricota, el azúcar, la ralladura de limón o naranja y la fécula de maíz.
- 4
Batir las 2 claras a punto nieve, agregar a la mezcla anterior con mucha suavidad.
- 5
Retirar la masa de la heladera, estirar y forrar un molde de 26 cm de diámetro.Rellenar.
- 6
Llevar a horno medio por 1/2 hora.(según la temperatura de cada horno)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Pellizzari le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/5895917
Recetas similares
-
Empanadas de leche horneadas
Son las empanadas tradicionales en Cuaresma aquí en Guatemala, son muy deliciosas esta es receta de familia.Lucy Rueda
-
-
Crepas rellenas de crema pastelera y topping de mango
El tamaño de la crema que yo hice fue como de un plato normal. Tu puedes hacerlas más pequeñas si deseas. Andrea Pennington 🇬🇹 -
Tamales blancos
Parte de las comidas típicas de Guatemala... se hacen en especial en estos días de #Semana Santa suele acompañarse con pescado forrado y un chirmol de tomate.. puedes degustarlo solamente... son muy ricoos... Keicy Velasquez -
Postre típico guatemalteco
Siempre he disfrutado de los molletes rellenos. Sigue la receta paso a paso y cuéntame si también disfrutas de su rico sabor. #TipicaGuatemala roulet1964 -
-
Pan de Elote
Me encanta hacer postres, tomo las recetas pero me inspiro en mi familia y les agrego algo más pero el ingrediente secreto siempre será el amor con el que los hago.zulmy
-
-
Antojito con helado súper rápido
Hoy les traigo este postrecito súper rico fácil y quedan uff deliciosas si lo sirves con helado le da el toque Corina Valdez -
-
Manjar de leche
Esta receta es muy especial para mi, fue la primer receta de postre que hice con mi única hija , tenia 4 años y me ayudo mucho y fue precioso verla en la cocina , a ella le gusta mucho hacer esa receta , ya que es fácil y muy rica , la prefiere fría .....Es lindo compartir con los hijos y nos une a ellos .Ahora ella más grande , la hace casi sola , para sus hermanos . #PostreCookpad Mary Guatemala -
-
-
-
-
Empanadas de harina fritas de carne o pollo!
No me atrevía a hacerlas, pero me animé y quedaron perfectamente deliciosas!!! Yenifer De León -
-
Manjar de leche
Es más que todo tipo postre... lo puedes utilizar como relleeno para tortas panitos así como yo lo utilice para hacer molletes... lo puedes hacer en cualquier momento que desees solo que esta vez lo prepare por ser #Semana Santa inicio con todos los preparativos ... espero les guste... Keicy Velasquez -
Tamales de frijol
En Guatemala existen una gran variedad de tamales, entre los cuales están los chepes. Estos se hacen con frijol entero, yo prefiero hacerlos con frijol molido y refrito. Elylú de Arza -
Tamales
Es la tradición de la familia hacer tamales para navidad y año nuevo para compartir y disfrutar, y también en cualquier momento que se antoje . Hace rato queria compartirla pero esta vez tome la iniciativa y puse manos a trabajar:: así que se las dejo espero les guste.... Keicy Velasquez -
Panqueques bañados en miel de higo,!¡!
Hace muchos años una vecina nos invitó a comerlos y a los niños les encantó, así que de vez en cuando los preparamos,,, Yenifer De León -
-
-
Atol de 13 cereales(fécula de yuca vitaminada)
Bueno que diré este atol es parte de la dieta balanceada y es el que le hago todas las noches a mi esposo y a mi hijo jeje... Dicen que es su atolito de la noche es muy saludable y muy rico en vitamitaminas para los chiquitines que no quieren comer este atolito les llena su pansita...espero les guste a mi me fascina hacerlo.. Así que manos... A la obra... Keicy Velasquez -
-
Pan de limòn
Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones... Keicy Velasquez -
-
-
Tiramisú
Es un pastel especial dedicado a mi esposo, a quien le gusta mucho que lo haga para disfrutarlo en familia. Zusy Recinos de Davila -
Duraznos en almíbar!!😋
Nosotros acostumbramos comerlos con galletas saladas..Es una combinación perfecta!!!! Yenifer De León
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/5895917
Comentarios