Bizcochuelo, súper fácil y económico🍰

Tenía muchas ganas de comer bicochuelo pero no tenía muchas cosas en casa. No tengo batidora eléctrica, por eso lo hago con la licuadora de mano. Es especial para el mate o con lo que quieran acompañar. #LaCocinaNosUne
Bizcochuelo, súper fácil y económico🍰
Tenía muchas ganas de comer bicochuelo pero no tenía muchas cosas en casa. No tengo batidora eléctrica, por eso lo hago con la licuadora de mano. Es especial para el mate o con lo que quieran acompañar. #LaCocinaNosUne
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 160°
- 2
Unir la leche, azúcar, esencia de vainilla y jugo de media naranja (si se desea) con la licuadora de mano.
- 3
Ir agregando la harina de a poco. Uniendo con la licuadora.
- 4
En un molde aceitado y con harina colocar la preparación. Si se desea antes de meter en el horno espolvorear un poco de azúcar para obtener un biscochuelo azucarado (como en la foto) se forma una cubierta crocante y muy rica. Cocinar al horno por 35 minutos. Una vez transcurrido ese lapso probar con un cuchillo que no esté crudo por dentro y listo.
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