Nuggets de pollo

Muy ricas y fáciles de hacer! Mucho mejores que las compradas, y más baratas.
Nuggets de pollo
Muy ricas y fáciles de hacer! Mucho mejores que las compradas, y más baratas.
Paso a paso
- 1
Procesar el 1/2 kg de pechuga de pollo y pasarlo a un bowl.
- 2
Agregar los condimentos: provenzal, pimentón dulce, curry, sal y pimienta a gusto; y mezclarlo. Añadir la maizena y seguir mezclando.
- 3
Batir los huevos con un poco de leche y la mostaza. Preparar las 3 estaciones por las que van a pasar las nuggets: harina, huevo y pan rallado.
- 4
Agarrar un poco de mezcla de pollo, hacerla un bollito y aplastarla dándole forma de nugget. Pasarla por las 3 estaciones en el orden ya dicho.
- 5
Para cocinarlas, en el horno o freírlas en aceite. Exquisitas!
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