Cebolleta

costillas de res, consomé de costilla de res, papas, zanahoria, pataste, chile dulce o pimiento, cebolla, tomates medianos, culantro fino picado, apio en trocitos, ajo, agua

Jamón puede ser YORK o normal, panes para hamburguesa, lechuga, tomate, pepinillos,cebolla, queso amarillo (1 paquetito), Mostaza, Salsa de tomate o Katchup

harina de maiz (maseca), chicharrón, , quesillos, tomates, sal, aceite, oregano seco, ajo, cebolla, repollo, zanahoria

pollo entero sin piel, manzana, 1 rodaja piña, 1 naranja para jugo, mostaza, 2 cdas mayonesa, cebolla, tomate, chile verde, apio, culantro fino, culantro ancho., papas, 4 huevos, 1 pedacito de zanahoria.

harina de trigo, polvo de hornear, agua, sal, aceite, carne molida de res, cebolla grandes, chile verde grande, salsa lizano o vegetales, salsa soya, pasas , huevos

arroz precocido , cebolla blanca , chile verde , sal , cabello de Ángel , aceite , agua

alitas, salsa barbacoa, aceite, harina, pan rallado, huevo, cebolla, chile verde, sal, cilantro de castilla

cuajada en terrón, maseca de maiz, especias, sal y achiote, chile, cebolla, culantrillo, apio, aceite

higado de ternera, cebolla, chile verde, tomate maduro, ajo, pasta de tomate, cilantro, especias y sal

tomate grande, cebolla, chile verde, orégano fresco, apio, cilantro de castilla, salsa de ajo, salsa soya, sal, agua o caldo de pollo , consomé de pollo, en el caso de usar agua, mantequilla crema

Bistec de cerdo adobado, Mantequilla, Ajo en polvo, Sazón Complete, Cebolla en polvo, Chile serrano, Cebolla

Tomates, Cebolla Blanca, Ajo, Pimienta Gorda, Pimienta Negra, Comino, Tomillo Seco, Orégano Seco, Canela en Raja, Laurel, Chiles Ancho, Chiles Guajillo

Harina de maíz, latas de atún, Papas grandes, Agua, Cilantro o cilantro de hoja ancha 6 hojas, Culantrillo o cilantro 1 mazo pequeño, Sal, Aguacate, Tomate, Cebolla, Chile pedazo pequeño, Salsa de tomate dulce

chips, pechuga de pollo, chile, cebolla, cilantro, consomé de pollo, Especia, Sal de ajo, Curry, Frijoles licuados, chile, tomates

Sal de ajo, Comino, Consomé de pollo, ajo y chile picante de sabor, Vinagre, Culantro, Tomate, chile dulce, cebolla, Chile picante al gusto o jalapeño, vinagre, plátanos

pechuga de pollo grande, chile morrón, cebolla, ajo, perejil o cilantro, apio, zanahoria grande, tortillas para tacos, Aceite cantidad necesaria para freír, repollo mediano, Mayonessa y ketchup

atún en agua, Mayonesa, Cebolla, Apio, Maíz dulce, limones (El jugo), Sal, Tortillas para enchilada

harina de maíz, Achote o recado, sal, carne de res picada, ajo, tomate, cebolla pequeña, chile dulce, papas peladas y cortadas en cubos pequeños, sobrecito de consomé de res, cilantro, especias

pollo, lb. de carne molida(res), lb. de carne molida(cerdo), lb. de carne molida (pollo), chile verde, chile rojo, una cebolla, hojitas de culantro, hojitas de cilantro ajos al gusto, salsa de tomate (kétchup), mayonesa, de taza de mostaza

espaguetis, sal, carne molida de pollo, chile verde, cebolla, culantro fino, crema de leche(mantequilla), margarina, consomé y pimienta, harina, aceite

huevos, tortillas de maíz, tomates pera, Sofrito 125 gr, cebolla, sal, aceite vegetal

de carne de res, coco seco, margarina, pimienta, cebolla, chile dulce, consome de costilla de res

pollo, cebolla, pimiento, ajo, tomates, cilantro, aceite para freir, agua, repollo, tortilla de maíz, aderezo para acompañar los tacos, mayonesa

Pierna de cerdo ahumada de, salsa negra, ajo, mazo de culantro o cilantro, tomates, chiles dulces, cebollas amarillas o rojas, Especias, Jugo de 3 naranjas o 1/2 litro de jugo de naranja, vino blanco para cocinar, Saborina, Sal

pescados rojos o d tu elección, papas medianas, leche de coco, sobresito de curry, tomate..un chile dulce..una cebolla, sobresito d consome de camaron, sal y pimienta, oreganito y cilantro

naranjas agrias, pimientas, dientitos de ajos, consome de pollo, cebolla, chile dulce, pasta de tomate

cordero de 25 libras, arroz, garbanzos, tajo de res picada a mano, cebolla blanca picada en cuadritos, mantequilla, Condimentos: pimienta gorda, pimienta negra, sal, cominos, azafrán, clavos de olor, nuez moscada, ajos y canela en polvo