Berenjenas medianas recién cogidas del huerto, Tomates recién cogidos del huerto (fueron los que necesitamos para las 3 berenjenas), Queso de barra (cortado en lonchas, tantas como cortes les hagamos a las berenjenas), Jamón ibérico (cortado en lonchas, tantas como cortes les hagamos a las berenjenas), Yogur griego, Perejil (picadito), Pimienta recién molida, Eneldo, Sal, Aceite de oliva virgen extra