tocino panceta bacón, lechuga de tamaño mediano cortada en tiras previamente lavada y desinfectada, cebolla roja (rande) cortada en rebanadas finas, apio finamente picado, 10 oz de 285 grs de guisantes, chicharos, (green peas), congelados, descongelados, queso cheddar rallado dividido, mayonesa fría, crema agria (sour cream), mezcla de aderezo para ensaladas estilo Rancho, (ranch salad dressing mix), paprika o pimienta dulce