Pollo enrollado con tocino

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Pechugas de pollo enrollada rellenas con queso crema, cebollin y tocino.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 6pechugas sin piel ni hueso
  2. 1 paquetequeso crema 225 grs
  3. 2 cdascebollin (chives) cortado
  4. 1/4 cdapimienta
  5. 6tajas de tocino (panceta ,bacon)
  6. 2 cdasmantequilla derretida
  7. 1/4 tazapan rallado
  8. 1/4 cdapaprika (pimienta hungara0

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Las pechugas se aplanan en dos plásticos, En un bol ablandar el queso crema esparza el queso crema sobre las pechugas , ponga encima el cebollin enrollo para cerra el relleno, espolvoree con pimienta y envuelva con el tocino.

  2. 2

    Se ponen en una charola honda para horno, con la costura hacia abajo se mete al horno a una temperatura de 375 F 190 C por 35 minutos o hasta que estén las pechugas.

  3. 3

    Saque el liquido, mezcle la mantequilla derretida y el pan rallado, en un bol.

  4. 4

    Precaliente el horno en Broiler (dorar) y meta las pechugas a dorar por 3 minutos por cada lado para que se tueste el tocino, rocíelos con la mezcla de pan rallado y por encima espolvoree páprika.

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Escrita por

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

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