lentejas verdes, marrones o francesas secas, caldo de verduras y más si es necesario, aceite de oliva virgen extra, cebolla picada, zanahorias ralladas, ajo picados (aproximadamente 2 cucharaditas), avena tradicional en hojuelas, perejil italiano fresco picado, orégano seco, sal kosher, pimienta negra molida, huevo grande