Filets de anchoa

filets de merluza, cebolla, morrón, cebollas de verdeo, filets de anchoa en aceite, Aceitunas negras, Aceite C /N, tapas de empanadas

ajo, tomates, atún, filets de anchoas, Sal, condimento de pizza

atún en aceite, filets de anchoa (importante) o 6 si lo quieres más saladito, crema, mayonesa de buena calidad o casera, aceite de oliva extra virgen, cuchta de pimienta blanca o negra (optativo), a 1 taza de caldo de carne (sirve de cubito de caldo de costilla), mostaza, salsa de ají amarillo (optativo), a gusto de jugo puro de ají verde o ají diaguitas

Peceto (aprox. 1 ½ kg), cebolla, laurel, Vinagre de vino y Agua, atún, mayonesa, filets de anchoas, crema de leche, Alcaparras a gusto

peceto, calditos de verduras, especias a gusto, Salsa, atún, filets de anchoas, crema de leche, Mayonesa casera, Decoración, huevos duros picados, Aceitunas en, Pepinitos en vinagre picados

peceto (en otros lugares de Argentina le dicen jamón blanco) de un kilo y medio aproximadamente, zanahoria, cebolla, laurel, vino blanco, filets de anchoas en aceite, lata atún en aceite, escurrido, Mayonesa, Crema de leche, Alcaparras (opcional)

Nalga cortada en bifes finos, Zanahoria, Vino blanco, Perejil, Romero, Sal/Pimienta a gusto, Aceite de oliva, Laurel, Ajo, caldo (verdura), Latas de atún, Mayonesa

crema de leche, ajo, filets de anchoas en aceite, nueces molidas, Aceite neutro, Acompañamientos favoritos, Papas cocidas en dados, Brócoli, Coliflor, tiernas de lechuga, Raviolitos