pasta (tagliatelle, cintas, nidos, etc. ) preferiblemente larga, pero admite cualquier tipo, con espinacas, vegetales, laurel, gambas sin pelar, preferiblemente crudas, langostinos crudos, mejillones, almejas, cayenas pequeñas, ajo, setas, especias variadas (albahaca, orégano, hierbabuena), sal, agua